16+
Среда, 11 июня 2008
Нужно ли пить витамины летом?
Специалисты говорят: с некоторыми витаминами летом ситуация действительно обстоит лучше, чем зимой: под действием солнечных лучей в организме синтезируется витамин Д, в летних фруктах, плодах и овощах значительно больше витамина С, фолиевой кислоты и бета-каротина. Зато витаминов группы В летом, наоборот, не хватает - они содержатся в мясе, бобовых и злаках, на которые летом, да еще в жару, не тянет. Витамин Е содержится в печени, яйцах и маслах - летом их тоже едят меньше. К тому же, под палящим солнцем некоторые вещества расходуются гораздо интенсивней, чем зимой, - например, антиоксиданты - это витамины А, Р, Е, С. Поэтому летом тоже не стоит забывать о витаминных и минеральных комплексах.