16+
Пятница, 4 сентября 2009
Каким способом можно увеличить срок хранения огурцов и кабачков?
Кабачки и огурцы действительно не могут храниться длительное время. В холодильнике или погребе при температуре 0 градусов они остаются свежими лишь 20 дней, затем теряют вкусовые качества и начинают портиться. Лучше всего хранятся овощи в полиэтиленовых мешочках. Продукты плотно укладывают, завязывают и хранят при 15-20 градусах тепла.