ЕСТЬ НОВОСТИ?

Поделитесь ими с нашими зрителями

202-22-22

+7 (391) 202-22-22

Подать объявление

Среда, 2 сентября 2009

Нужно ли варить грибы перед жаркой?

На всех грибах без исключения скапливаются вредные для здоровья микроорганизмы. А в некоторых из них содержатся ядовитые вещества, которые растворяются только в воде. Так строчки, волнушки и сыроежки перед жаркой обязательно нужно сначала отваривать не меньше 20 минут. Белые грибы, шампиньоны и лисички можно просто обдать кипятком. Ну, а например, опята и маслята достаточно обмыть холодной водой.