Светские новости с Марией Дельвер
Звезда «Друзей» напишет мемуары о своей жизни, компания соусов Heinz выпустила линейку аксессуаров в виде кетчупа,…
Антирекорды по количеству заболевших коронавирусом несколько недель подряд фиксируют в России. Пятая волна пандемии накрыла страну. Ежедневно за жизни пациентов, число которых неумолимо растёт, борются медики Центров помощи и спасения, построенных в Сибири и на Урале по инициативе Олега Дерепаски. Однако не только врачи помогают людям. Бесперебойную работу Центров обеспечивают и те, кто не носит белых халатов: санитары, инженеры, техники, повара. О некоторых из них расскажем в очередной серии рубрики «Территория спасения».
Сейчас в Ачинском пищеблоке повара готовят обед для раздачи пациентам Центра помощи и спасения. Несколько часов работы у горячей плиты и ароматный суп готов. Рабочий день в пищеблоке начинается в шесть утра. И сразу же за дело: шинковать, мыть, кипятить, варить, жарить. Ведь за день нужно приготовить не одно и даже не два блюда.
— Утром завтрак: каша, какао, масло, сыр и хлеб. Потом на обед первое, второе и компот. Полдник обязательно: печенье или запеканка, либо творожник или булочка, ватрушки. Потом ужин начинается. На ужин бывает и рыба и каша, и супы.
В этом пищеблоке готовят на несколько медучреждений. С появлением Центра помощи и спасения работы прибавилось. В день здесь готовят почти на 300 человек. Количество пациентов постоянно меняется, кого-то выписывают, кто-то наоборот поступает в отделение. А учитывая ситуацию с коронавирусом поток заболевших особенно сложно спрогнозировать. Поэтому приходится готовить с запасом. Меню составляет диетсестра. И здесь тоже не всё просто — нужно учитывать рекомендации врача. Многие поступившие с коронавирусом имеют и другие хронические заболевания. Поэтому готовят, как говорится, для разных «столов».
Светлана Чумакова, медицинская сестра диетическая, г. Ачинск:
— Столы — это диета, назначенная врачом. Есть несколько видов диет, которые используются у нас. 9 стол — диабетики, общий стол, 4 стол — щадящая диета, 5, 10, 1 — протёртые столы, для людей в постоперационном периоде, которые не могут самостоятельно кушать.
Из кухни перемещаемся в «красную зону». Здесь в эпицентре борьбы с вирусом так же находятся не только врачи. Санитары сопровождают пациентов на процедуры, содержат в чистоте отделение, оказывают помощь и поддержку. Елена Бойкова трудится в Центре помощи и спасения в Братске. Женщина рассказывает, пациенты обращаются не только с бытовыми просьбами, но и часто делятся с ней своими переживаниями.
Елена Бойкова, санитарка, г. Братск:
— Люди попадают, когда в стены больницы они растерянные, не понимают, что с ними. Им тяжело. И ты стараешься отнестись по-человечески, примеряешь на себя, что, если ты попадёшь в такую ситуацию, стараешься помочь людям. Мне говорят «спасибо». Спасибо, спасибо. Лучшее «спасибо», я отвечаю, когда вы улыбаетесь и здоровые отсюда уходите.
Центры помощи и спасения в Сибири и на Урале работают больше года. Когда Олег Дерипаска заявил о создании таких современных больниц стало понятно, что отличаться они будут не только наличием передового оборудования, но и персоналом. Ко всем предъявляют высокие требования. Это касается не только квалификации, но и человеческих качеств. Случайных людей здесь нет. Будь то врач, медсестра, санитар, повар, лаборант, инженер — все они трудятся во благо пациентов, заботясь о них. И мы все можем ответить им тем же, соблюдая простые правила предосторожности: социальную дистанцию, мыть руки, по возможности оставаться дома и вакцинироваться, если нет противопоказаний. Ведь, проявляя заботу о своём здоровье, мы заботимся и о других.
Звезда «Друзей» напишет мемуары о своей жизни, компания соусов Heinz выпустила линейку аксессуаров в виде кетчупа,…
Новости
Красноярск будет отмечать День города три дня
Погода
Какая погода будет на выходных?
Власть
Амфитеатры на Театральной площади отдали под террасу ресторана
Дежурная группа
На Стасовой сняли прошлогодний асфальт
Коммунальные
Жители новостроек в Солонцах регулярно остаются без воды
Дежурная группа
На улице Елены Стасовой начали переделывать дорогу после ремонта прошлого года, на Куйбышева вода размыла асфальт, а…
Дежурная группа
Кача подмыла новые спуски к воде, на Высотной из-под асфальта течет ручей, а на Затонской красноярцы устроили свалку…
Светские новости с Марией Дельвер
Звезда «Друзей» напишет мемуары о своей жизни, компания соусов Heinz выпустила линейку аксессуаров в виде…
Дежурная группа
Пешеходная лестница на Перенсона «растаяла» вместе со снегом, на Словцова вместо свалки и подвалов…
Цифра дня
Как менялись цены на овощи и фрукты за последний год и месяц — рассказываем в рубрике «Цифра дня». …
Дежурная группа
Энергетики уничтожили больше десятка деревьев в сквере недалеко от центра. И на этом не остановятся. Неужели нет…
За Красноярск обидно!
Ямы от подвалов неподалеку от Глазного центра так и не огородили. Напомню, видео провалов, которые остались от сноса…
Светские новости с Марией Дельвер
Как попасть на свадьбу Влада Соколовского, где купить кулон в виде легендарной ножки из Rostic’s, и почему…