В центре Красноярска по бревнам разобрали старинный дом
В центре Красноярска по бревнам разобрали старинный дом. Он считается объектом культурного наследия и будет отреставрирован.…
Его расщепляют до гранул, жарят и готовят без молока и сахара, делают специально для вегетарианцев и сыроедов. Современное мороженое уже не просто сливки и сахар из морозильника, а кулинарный эксклюзив. В борьбе за клиентов предприниматели готовы изобретать и придумывать все более невероятные лакомства. В сладком разнообразии сегодня разбиралась Дария Сенникова.
Начинаю обзор с самой необычной на мой взгляд новинки — веганское мороженое. Представляете, даже такое можно найти в кафе и ресторанах. Суть новинки — здесь только бананы и свежие фрукты. Никакого молока, никаких сливок и других традиционных ингредиентов.
Поэтому десерт хорош для тех, у кого аллергия на молочку. Единственный минус — из-за отсутствия добавок мороженое быстро тает. На то, чтобы съесть порцию у вас всего минут 10. Цена — около 150 рублей за шарик.
А это тоже мороженое, просто в гранулах. Расщепляют его ещё при заморозке.
На самом деле обычное сливочное мороженое, что очень важно — натуральное, во всяком случае, так уверяют продавцы. Просто готовится оно, а точнее замораживается, при помощи азота. Продавцы уверяют, это не вредно и в итоге необычно. Пробуем. Вкусное мороженое.
Порция гранулированного стоит рублей 120. Искать его нужно в парках. А вот новинка номер три — мороженое жаренное. Грубо говоря, десерт готовят на большой сковородке. Но не на раскалённой, а на ледяной.
Александр Мемыкин, бизнесмен: — Идея пришла из Таиланда. Сливки с молоком смешанные заливаются на подобный стол, морозильный. Будет всё раскатываться на столе и скручиваться в роллы.
Порция такого лакомства выйдет рублей на 200, чуть меньше. В кафе и парках такое мороженое не найдете. Все заказы только через интернет.
Новинка, от которой эффект не предугадаешь — мороженое с алкоголем. Сорбет с шампанским, пломбир с коньяком. Точные пропорции и рецепты бизнесмены не раскрывают, но уверяют, лакомство в Красноярске популярно, хоть и стоит недешево. За полкило мороженного с вином, например, отдадите рублей 800. И это ещё не всё, на что богата фантазия предпринимателей. Те, кто не придумал новых рецептов десерта, «берут» клиентов названиями. Так, на прилавках киосков появились хохлы и американцы. В рожках и с шоколадом. Креативность ведь штука такая — у кого-то есть ,у кого-то нет.
В центре Красноярска по бревнам разобрали старинный дом. Он считается объектом культурного наследия и будет отреставрирован.…
Дороги и автомобили
Проспект Красноярский рабочий перекроют для репетиции шествия
Власть
Прямая линия Губернатора: ключевые тезисы
Новости
У «Сибиряка» окончательно отобрали землю Комбайнового завода
Новости
Бродячие собаки терроризируют животных на «Столбах»
Новости
В Красноярске отменили фейерверки на 1 Мая и День Победы
Дежурная группа
Энергетики уничтожили больше десятка деревьев в сквере недалеко от центра. И на этом не остановятся. Неужели нет…
За Красноярск обидно!
Ямы от подвалов неподалеку от Глазного центра так и не огородили. Напомню, видео провалов, которые остались от сноса…
Светские новости с Марией Дельвер
Как попасть на свадьбу Влада Соколовского, где купить кулон в виде легендарной ножки из Rostic’s, и почему…
Дежурная группа
Хулиганы изуродовали подпорную стену на Карла Маркса, на Толстого установили сотовую вышку впритык к дереву, а в…
Дежурная группа
В рубрике «Дежурная группа» проверили, можно ли прокатиться вдвоем на электросамокате. Еще побывали на…
Цифра дня
133 жителя края обратились к медикам с укусами клещей с начала сезона, среди них 39 детей. Подробнее в рубрике…
Дежурная группа
Энергетики вырубили очередной участок в лесу Академгородка, на Подзолкова строители не моют грузовики перед выездом в…
За Красноярск обидно!
Полгода как на минном поле живут красноярцы на улице Никитина. Прямо у их дома развернулось мусорное царство после…