Хлеб подорожает на полтора-два рубля

Хлеб подорожает на полтора-два рубля. Производители уже предупредили об этом торговые сети.
Три крупных поставщика: «Дихлеб», «Ярхлеб» и «Красноярский хлеб» заявляют, уже в ноябре ценники в магазинах изменятся. Торговые сети подтверждают, письма получили. Повышать цену за булку не хотят, но деваться некуда. И пока ведут переговоры. Производители говорят, они держались как могли, последнее увеличение цен было еще в 16 году. С тех пор вырос минимальный размер оплаты труда, налоги, цены на бензин, пищевые ингредиенты. В этом году подорожало еще и мука.

Евгений Демидов, директор компании «Дихлеб»:
— Соответственно, если мы раньше покупали по 13-14 рублей на кг, то сейчас оно идет по 15-16 рублей на кг за муку высшего сорта. Это цена для пекарей, которые производят индустриально хлеб.