На Каче закрыли спуски к воде
Кача подмыла новые спуски к воде, на Высотной из-под асфальта течет ручей, а на Затонской красноярцы устроили свалку из шин.…
На красноярских рынках нежданно-негаданно начали торговать грибами, так небольшое ведро рыжиков можно купить за 600 рублей. На выбор маслята, опята и дождевики. Грибники говорят, по-настоящему грибной сезон начался только сейчас, в августе их столько не было. Наш корреспондент Алексей Кривогорницын знает, где искать и почем покупать грибочки.
Немытый нож и старая шляпа сегодня действуют безотказно. Всего в 15 км от города Алексей за час набирает ведро грибов: рыжики, опята и маслята. Ради такого он даже работу забросил, на несколько дней пошел в отгулы.
Торговый грибной бум сейчас на рынках и самостийных торговых точках. Такого выбора не было даже в конце лета — в пик грибного сезона. Такое смещение ученые объясняют погодой.
Александр Баранов, профессор, доктор биологических наук КГПУ:
— Влажности не было, поэтому грибница не давала роста плодовому телу. А сейчас смотрите, по утрам туманы, ночь тоже, они определяют грибное состояние в лесу всегда. Напитывает влажный воздух в себя и начинается рост. — Как долго будет продолжаться? — До морозов, грибы довольно быстро гибнут при низких температурах.
А пока ящиками и ведрами грибники везут дикоросы из пригорода и дальних районов. Вот за литр большемуртинских рыжиков просят 150 рублей. Любители леса из Манского района привезли багажник маслят.
Марина, продает маслята из Манского района:
— Второй сезон маслят пошел? Они же отойти должны были ? — Осенние-то не отходят, наоборот, выходят. Они до октября месяца, до заморозков.
Белянки по сто рублей за литр, грузди по 250 за литр торгуются бойко, говорят продавцы. Люди скупают ведрами.
Людмила Макаровна, грибник:
— Яя про грибы могу целый день разговаривать, люблю этим заниматься, в лес хожу, душу отвожу. Так рецепт первый: с опят, маслят, подберезовиков можно варить плов. Значит, морковка, лук, любые грибы любят лук, чем его больше, тем лучше, и специи, соль и все такое, и грибы, и вообще обалденно.
Грибная пора продолжится еще дней несколько, говорят сами грибники, так что на предстоящих выходных можно успеть взять от урожая дикоросов. А биологи предупреждают, грибы отличный абсорбент, то есть впитывают в себя все загрязняющие вещества поэтому собирать их нужно подальше от предприятий и дорог.
Кача подмыла новые спуски к воде, на Высотной из-под асфальта течет ручей, а на Затонской красноярцы устроили свалку из шин.…
Новости
Красноярск будет отмечать День города три дня
Погода
Какая погода будет на выходных?
Власть
Амфитеатры на Театральной площади отдали под террасу ресторана
Дежурная группа
На Стасовой сняли прошлогодний асфальт
Коммунальные
Жители новостроек в Солонцах регулярно остаются без воды
Новости в заголовках
Директора стройкомпаний осудили за обман дольщиков
Дороги и автомобили
Мотоциклисты ДПС начали дежурить на улицах Красноярска
Происшествия
Трава загорелась на острове Татышев
Новости
Как прошло открытие Национального центра Астафьева?
Дежурная группа
На улице Елены Стасовой начали переделывать дорогу после ремонта прошлого года, на Куйбышева вода размыла асфальт, а…
Дежурная группа
Кача подмыла новые спуски к воде, на Высотной из-под асфальта течет ручей, а на Затонской красноярцы устроили свалку…
Светские новости с Марией Дельвер
Звезда «Друзей» напишет мемуары о своей жизни, компания соусов Heinz выпустила линейку аксессуаров в виде…
Дежурная группа
Пешеходная лестница на Перенсона «растаяла» вместе со снегом, на Словцова вместо свалки и подвалов…
Цифра дня
Как менялись цены на овощи и фрукты за последний год и месяц — рассказываем в рубрике «Цифра дня». …
Дежурная группа
Энергетики уничтожили больше десятка деревьев в сквере недалеко от центра. И на этом не остановятся. Неужели нет…
За Красноярск обидно!
Ямы от подвалов неподалеку от Глазного центра так и не огородили. Напомню, видео провалов, которые остались от сноса…
Светские новости с Марией Дельвер
Как попасть на свадьбу Влада Соколовского, где купить кулон в виде легендарной ножки из Rostic’s, и почему…