Красноярка делает кулоны-обереги с клещами
Красноярская мастерица делает антиклещевые украшения-обереги: заливает членистоногих смолой, чтобы другим кровососущим…
Картофель агрохолдинга идет в крупные красноярские супермаркеты и производственные столовые. С поля себестоимость овоща около 6-ти рублей за килограмм. Вот из чего она складывается: 1,8 руб. — зарплата рабочих (30%); 1,2 руб. — аренда земли под посадку (20%); 1,8 руб. — обслуживание спецтехники, плюс затраты на топливо (30%); 1,2 руб. — цена посадочного материала (20%).
Евгений Лавриненко, коммерческий директор агропромхолдинга: «Семена мы покупаем у хозяев элитных хозяйств — это Самарская область, Тюменская область. У нас на самом деле нет таких мощных хозяйств, которые выращивают семена».
Но самый главный фактор, говорят фермеры, в ценовом вопросе, математическим расчетам не поддаётся. Это погода. Летом и в сентябре много дождей и холодно — картошки будет мало, а значит стоить она будет в разы дороже. Однако пока картошку везут с поля до овощехранилища, она дорожает. Килограмм — уже 9 рублей. Сюда производители помимо затрат на доставку закладывают затраты на сортировку и упаковку. По 9 рублей картошку покупают производственные столовые и перекупщики. В руках перекупов картошка из копеечной превращается в золотую. Вот, что рассказывают фермеры.
Шамиль, фермер: «Если они оптом берут, то сетка получается у них 250-280 рублей где-то, а продают они по 400 рублей. И еще с каждого мешка отсыпают по 5 килограмм».
Получается, килограмм картошки у перекупщика стоит почти 13 рублей. Но это еще не предел. Супермаркетам фермеры продают овощ в среднем по 16 рублей за килограмм. В ценник они закладывают повторную отборку картофеля и упаковку. В супермаркетах килограмм картофеля достигает своего ценового пика — 20 рублей. Вероятность того, что в такой упаковке попадется некачественная картошка, говорят продавцы, близка к нулю. Отсюда и такой ценник. А вот картофель немытый и нерасфасованный, по словам торговцев, даже подешевел.
Вадим Журов, директор по маркетингу торговой сети: «Если мы говорим про наш картофель, то самая низкая цена, потому что минимальные затраты на логистику, все производится здесь на месте. Да он не такого красивого вида, но нормальный. Такую картошку мы копаем на самом деле»,
Где и за сколько покупать картошку — решать, конечно, вам. Без посредников сегодня можно затариться только на ярмарках выходного дня или в небольших магазинах у дома. В министерстве сельского хозяйства края объясняют: необходимости в том, чтобы сделать те же ярмарки ежедневными — нет. Такие продажи, уверены власти, полностью покрывают потребности горожан.
Красноярская мастерица делает антиклещевые украшения-обереги: заливает членистоногих смолой, чтобы другим кровососущим…
Новости
В Красноярске проживают 49 участников Великой Отечественной войны
Новости
Школьникам передали на хранение военные знамёна
Власть
Экс-зам руководителя «КрайДЭО» признался во взятке Глискову
Новости
В Красноярске начали строить «Большую туристическую тропу»
Происшествия
Стая собак чуть не разорвала школьницу в Игарке
Дежурная группа
А на остановке театр Оперы и балета в негодность пришла новая теплая остановка. Ее так построили или сломали…
Дежурная группа
На Киренского дорога развалилась после прошлогоднего ремонта — подробнее в рубрике «Дежурная…
Светские новости с Марией Дельвер
Мороженое из цветной капусты, концерт Мадонны в Рио и странная мода на рваные сумки. Об этом в нашей традиционной…
Дежурная группа
На улице Елены Стасовой начали переделывать дорогу после ремонта прошлого года, на Куйбышева вода размыла асфальт, а…
Дежурная группа
Кача подмыла новые спуски к воде, на Высотной из-под асфальта течет ручей, а на Затонской красноярцы устроили свалку…
Светские новости с Марией Дельвер
Звезда «Друзей» напишет мемуары о своей жизни, компания соусов Heinz выпустила линейку аксессуаров в виде…
Дежурная группа
Пешеходная лестница на Перенсона «растаяла» вместе со снегом, на Словцова вместо свалки и подвалов…
Цифра дня
Как менялись цены на овощи и фрукты за последний год и месяц — рассказываем в рубрике «Цифра дня». …