Сегодня в выставочном центре Сибирь прошел фестиваль карвинга

Умением искусно вырезать из овощей и фруктов различные фигуры делились с десяток мастеров. Повара из городских ресторанов и профучилищ не соревновались, а просто показывали любопытствующим свою работу. И проводили для всех желающих мастер-классы. Особое внимание привлекли к себе китайские мастера - орудуя всего одним острым ножом они вырезали из овощей тончайшие украшения. У некоторых участников, наоборот, под рукой имелись целые наборы для карвинга - и для обработки арбузов, и для узоров на репе. Тем не менее гости фестиваля охали и ахали над каждой съедобной фигуркой - ведь это действительно шедевры.